Soczysty kurczak, chrupiąca papryka oraz piórka cebuli i garść kolendry. Wszystko to w pysznej, lekko pikantnej, meksykańskiej marynacie, podane w miseczce z tortilli mojego pomysłu. :) Fajita początkowo była potrawą jedzoną przez meksykańskich vacueros czyli pasterzy krów którzy przyrządzali ją z wołowej przepony. Na szczęście w
Bosko mamy lepsze gatunki mięsa. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz